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Auteur Albert Poulain (1932-2015) |
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Fours à pain de Bretagne / Albert Poulain (2015)
Titre : Fours à pain de Bretagne : implantation, usage, protection, construction, coutumes, histoires, contes, proverbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Poulain (1932-2015), Auteur Editeur : Fouesnant (Finistère) : Yoran Embanner Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (312 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur, cartes Format : 28 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916579-79-5 Prix : 30 EUR Note générale : Index. Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : Fours à pain France Bretagne (France) Index. décimale : 944.1 Résumé : Un tour d'horizon des différents fours à pain existant en Bretagne : leur histoire, leur conception, leur localisation, etc. Des plans et descriptions précises les accompagnent. Electre 2020