BIBLIOTHEQUE de Saint-Sulpice-la-Forêt
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(2009)
| Titre : |
Qu' y a-t-il dans mon pain ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Karine Harel, Auteur ; Didier Balicevic (1974-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Tourbillon |
| Année de publication : |
2009 |
| Collection : |
Mon premier exploradoc num. 3 |
| Importance : |
1 vol. (29 p) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84801-821-8 |
| Prix : |
8,95 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Pain Boulangerie |
| Index. décimale : |
641.3 |
| Résumé : |
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat. |
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Exemplaires (1)
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| 30035007126899 | Livre | Documentaires Enfants | Disponible |
