BIBLIOTHEQUE de Saint-Sulpice-la-Forêt
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(2017)
| Titre : |
Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs : trésors culinaires familiaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexis Jenni (1963-....), Auteur ; Denis Svartz, Illustrateur ; Emmanuel Prost (1985-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Albin Michel |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
1 vol. (223 p.) |
| Présentation : |
illustrations en noir et en couleur |
| Format : |
26 x 21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-226-32163-3 |
| Prix : |
29,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Facile à lire Cuisine |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Quinze femmes françaises de diverses origines proposent un plat venu de leur histoire familiale. En plus des recettes, elles racontent comment elles vivent leur identité culturelle et dessinent en creux une France heureuse de son métissage. Electre 2018 |
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Exemplaires (1)
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| 30035008777005 | Livre | Documentaires Adultes | Disponible |
