BIBLIOTHEQUE de Saint-Sulpice-la-Forêt
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Auteur Laure Kié |
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Tokyo gourmand / Laure Kié (2021)
Titre : Tokyo gourmand : adresses, recettes, infos, un guide unique pour dévorer la ville ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Kié, Auteur ; Haruna Kishi, Illustrateur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-02677-5 Prix : 15 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine japonaise Gastronomie Japon Tokyo (Japon) Index. décimale : 641.5 Résumé : Une introduction à la culture gastronomique tokyoïte avec une présentation des coutumes et des plats typiques, des recettes ainsi qu'une sélection d'adresses de restaurants, de bars, de marchés ou encore de salons de thé. Electre 2021